Le lingue sono esseri viventi che mutano, si contaminano, seguono l’evolversi dei costumi e i cambiamenti sociali, infrangono le vecchie regole e ne stabiliscono di nuove. Pretendere di restare sempre uguali a se stessi, cristallizzarsi nell’inattualità è stupido e fallimentare. Ovvio, le …
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Il cibo è memoria. La madeleine di Proust
Io devo dire la verità: a me tutta questa spettacolarizzazione del cibo e la baraonda mediatica che da anni impera sulla sua preparazione mi sta infastidendo. E annoiando. Per non parlare dello spreco che ci vedo. Ma appunto, non parliamone e …
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